أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، اليوم السبت، 13 محلا شملت محل حلويات وملاحم ومراكز بيع مجمدات ومركزين لتوزيع جملة في سوقي طلال والسكر في وسط العاصمة عمان.
وقال مدير عام المؤسسة الدكتور هايل عبيدات خلال مرافقته لفرق التفتيش جولتها الأولى في وسط عمان: "أغلقنا اليوم 13 مؤسسة غذائية بالشمع الأحمر وحولنا اصحابها للقضاء لارتكابها مخالفات حرجة وإخلال بالشروط الصحية".
وأضاف أنه تم توجيه 20 إنذارا لمحلات تجارية ومراكز بيع مواد غذائية بالجملة وملاحم وغيرها.
وأغلقت عدد من المحال التجارية من قبل أصحابها على إثر جولة التفتيش والإغلاقات من قبل فرق الرقابة الغذائية في المؤسسة حسب الدكتور عبيدات الذي اعتبر هذا التصرف تهربا من تعرضهم للإغلاق أو المخالفة أو الإنذار أو الإيقاف عن العمل جراء مخالفتهم للشروط الصحية.
وأكد أن الجولة التفتيشية أظهرت في المقابل أوضاع جيدة لمحال تجارية لبيع الخضار والفواكه وملاحم ومطاعم ومحال بيع حلويات ومراكز توزيع جملة وأنها لا تعاني من أي مخالفات والسمة العامة لها النظافة والترتيب والالتزام بالشروط الصحية.
إلى ذلك، اغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء اليوم مطعمين في جبل الحسين بالشمع الاحمر وحولتهما الى القضاء بعد تحديهما قرارا صدر بحقهما منذ ثلاثة ايام بالايقاف عن العمل لتصويب اوضاعهما .
وقال عبيدات حولنا ايضا اليوم صاحب مطعم اغلق امس في شارع الجامعة في اربد للمحافظ بعد اكتشاف فرق التفتيش انه فتح ابوابه ومارس نشاطه كالمعتاد متحديا قرار الاغلاق وقيامه بفك الشمع الاحمر.
وكانت فرق الرقابة الميدانية التابعة للمؤسسة نقلت امس الجمعة نشاطها الى محافظة اربد واغلقت مطعما لارتكابه مخالفات حرجة واخلاله بالشروط الصحية منها اعادة تذويب وتجميد المواد الغذائية (الدجاج).
وفيما يتعلق بالمطعمين اللذين اغلاقا في جبل الحسين اوضح عبيدات انهما لم يلتزما بقرار المؤسسة بمخالفتهما وايقافهما عن العمل وامهالهما مدة من يومين الى ثلاثة لتصويب اوضاعهما وتلافي السلبيات والمخالفات اذ وجد فريق التفتيش خلال جولته للتأكد من مدى الالتزام بالقرار وتعديل الاوضاع انهما عاودا العمل مجددا من دون اذن رسمي.
واكد الدكتور عبيدات ان فرق التفتيش وجدت في المطعمين اخلال شديد بالشروط الصحية والنظافة العامة ومخالفات حرجة تستدعي الاغلاق بالشمع الاحمر والتحويل للمحكمة.
واعترض احد المطعمين والذي يمثل مطبخ تشغيل على قرار الاغلاق بحجة ان لديه طلبية لتوريد 400 منسف حسب الدكتور عبيدات الذي اشار الى ان الاغلاق قائم وان على صاحب المطعم الوفاء بالتزاماته وتامين تلك الكميات من الطعام (المنسف ) على حسابه ومن مطعم يتقيد بالممارسات الصحية السليمة.